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El río Cabriel ha formado a lo largo de los años una frontera natural donde han dejado huella íberos, romanos y árabes, a su vez ha sido testigo de cruentas batallas por dominar la zona. El clima, mediterráneo con influencias continentales, ofrece predominio de días soleados. En el medio físico predomina un paisaje agreste, donde abunda la frondosidad del bosque mediterráneo con abundancia de pinares y otras especies autóctonas. La fauna es representativa de zonas boscosas mediterráneas con presencia de rapaces y animales acuáticos de agua dulce.
La gastronomía de estas tierras se caracteriza por la contundencia de sus platos (ollas, gazpachos, embutidos, tortas magras), aceite de oliva y la importancia de vinos (D.O. Utiel - Requena).
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