Ecomuseo
del Hábitat Rural Tradicional
Sinarcas
es un municipio del interior de la Comunidad Valenciana situado a una hora de
Valencia. Su principal acceso es la Autovía Madrid – Valencia a su paso por
Utiel, que conecta con la Nacional
330 a Teruel.
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El Ecomuseo de Sinarcas es la antigua casa de una familia humilde dedicada a la agricultura. Está ubicada en el casco antiguo de esta localidad y ha sido recientemente rehabilitada, cuidando cada detalle con el fin de ofrecer al visitante la posibilidad de retroceder en el tiempo y de conocer, no sólo cómo era la vivienda, sino también el modo de vida de una familia agrícola de fines del siglo XIX. |
Esta sensación se consigue mediante la fiel reproducción de cada una de
las estancias, que dan cabida a una colección de objetos etnográficos usados
en la vida cotidiana de aquellas gentes y entre los que destacan los objetos que
se usaban en las tareas domésticas y agrícolas. En esencia, esta casa no
pretende ser el lugar donde poder ver objetos de la época, sino que busca
crear en el visitante la sensación de entrar a un hogar que ha sido dejado tal
cual por sus habitantes, como si el tiempo se hubiera parado a fines del
siglo XIX. Además en esta casa el visitante puede participar en las actividades
de la vida cotidiana de antaño, como por ejemplo hacer el pan en el horno
de leña, destilar
esencias en el alambique
aprovechando las plantas aromáticas del bosque mediterráneo,
hacer jabón con las grasas sobrantes de la cocina, etcétera.
La
casa tiene tres alturas y un corral, lo que permite ofrecer al visitante una
visión global de la forma de vida de nuestros antepasados:
La planta baja
o
semi-sótano
se dedicaba principalmente al bestiaje. A ella se accede a través de unas
grandes puertas de madera que permitían el paso de las caballerías y del
carro. Tiene varias partes: el corral, la cuadra y la bodeguilla.
El
corral se dedicaba a la cría de animales y otras actividades agropecuarias
tradicionales como la matanza del cerdo, la fabricación de jabón con residuos
de aceites y grasas, el secado de cereales y hortalizas. En la parte descubierta
del corral destaca un trullo en el que echaban la uva con la que elaboraban su
propio vino y en las partes cubiertas se ha construido un horno moruno para
cocer pan, pastas y asados y un hogar donde se ha colocado un alambique con el
que destilaban esencias o bebidas alcohólicas.
La
cuadra era el lugar donde guardaban las caballerías y sus aparejos.
La bodeguilla se usaba
para guardar el vino en toneles y para conservar los alimentos perecederos por
ser el lugar más fresco de la casa.
La
primera planta se dedicaba a la vivienda, formada por varias estancias (cocina, alacena,
rebostre, dormitorios
y zaguán). La cocina es el eje central de la
casa en torno al cual se distribuyen el resto de estancias y en ella el hogar
servía para cocinar, calentarse e iluminar
la casa. Ésta forma una unidad con la alacena y el rebostre, donde se guardaban
los alimentos y los útiles necesarios para cocinar y hacer el
pan. En torno a
la cocina se ubican los tres dormitorios de la casa. Hay un dormitorio para los
propietarios de la casa, situado cerca de la puerta principal. A los otros dos
se accede a través de la cocina y
se distribuyen por sexos: uno era para los hijos
y otro para las hijas.
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Con
esta mirada retrospectiva, pretendemos transmitir a los visitantes los grandes cambios que han tenido lugar en la vida
rural
de las personas en apenas un siglo y de la importancia de nuestra generación,
como eslabón necesario para que este modo de vida, tan cercano en el tiempo,
pero tan diferente al nuestro, no caiga en el olvido en un futuro próximo. |
Las
visitas son guiadas, se puede participar en las actividades y se programan
visitas para grupos con actividades.
Teléfono de contacto: Ayuntamiento, 96 231 54 11
Centro de Turismo Rural "Las Viñuelas": 96 218 40 24
E-mail: sinarcas@gva.es